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最近とみに、生きる力をつけたいな･･･と思いまして･･･(*´･ω･`)=3
あっギャグじゃないんですよ、生活力が欲しいと思ってですね、修行したいと思います(´∀｀*)ｳﾌﾌ 大分に40日ほど滞在してた時は、外食したりしつつも弁当にサンドイッチ持ってったり、ご飯作ったりしてたんですが、最近は忙しさにかまけてサボりがちになっているので(Ａ;´･ω･)ｱｾｱｾ 仕事先にも、パンだけを少し持ってってモソモソ食べたり･･･とかで終わってました(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ栄養バランスを心配されてそーだ（笑） 冷凍食品とかに頼ったりもしてますが、最近作ったのはコチラ！ 晩ご飯のステーキ肉を、間食をしてしまったので食べれず･･･ヽ(｀Д´#)ﾉゴルァ！･･･、弁当のおかずにできないか検索してたんです。｢ステーキ 弁当｣で検索したら、味噌ダレを肉につけて焼く、というレシピが出てきました！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) この写真は味噌ダレ、それを肉に塗って冷凍させる予定のもの、手前のは人参の細切りをごま油で炒め、麺つゆ（レシピには白だしと書いてましたが無かったので（笑））を最後加えたもの。コレがなかなか美味なのですσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ 朝からはとてもとても弁当作るヒマがないので、作るとしたら前日の夜に作ってます（･･･今までは冷食詰めるぐらいでした(爆)）。昨日、味噌ダレづけの肉を焼けなかったので、今日の弁当はスパムにぎり、冷凍食品の春巻き･エビチリ、人参炒め煮、そしてインスタント味噌汁です。 例えインスタントでも、スープものがあると午後からの馬力が違いますね！ロッカーにストックして、置きマグカップをするようになりました。パンだけ食べてた頃より、パワーが出てるので、おかずって大事だな～と痛感しましたし！(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ え～更に更に、もう、弁当ごと冷凍作戦を実行してみることに。2回分の弁当を１度に作り、冷凍しました。 おにぎりは1個分しかお米の残りがなかったので明日どうするか考えるとして･･･味噌ダレステーキ、明太子卵焼き（明太子に完全に火を通すのがムズすぎた･･･(´；ω；`)ｳｯ…ダメ押しでレンジでチンしたら、卵がパサパサになった悪寒（笑））、人参炒め煮、冷食の春巻き･エビチリです。 おにぎりの具は、これまた冷食の｢おにぎり丸｣というやつの野菜ビビンバです！コレいいです！おにぎりだけになってしまう日も、しっかりおかず感があるのでモチロン梅干しとかよりは腹持ちいいですしね･:*+.(( °ω° ))/.:+ 明日、凍ったまんま持ってって休憩時間にレンチンして食べる予定です！ 丸ごと冷凍弁当は、これまたネットで検索したら皆さん色々模索されてるみたいで、参考にしたいです(*´▽`*)明日は遅番だからコレが夕飯になるんだよなぁ･･･( `･ω･) ｳｰﾑ…皆さん、ご飯にお弁当に毎日作っててホントに凄いですよね。私はずっと実家暮らしなので、バリバリ恩恵にあやかってますが･･･ジワジワ生きる力をつけないとねって痛感しています。楽しんでやれたら最高ですね！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ PR |
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